總鋪師，上菜！----新書出版 - 李光福的文學半月居 - Yahoo!奇摩部落格

感謝桃園縣平鎮市樂卿飲食店黃新綿老師傅提供的諮詢與資訊，使得《總鋪師，上菜！》能順利完成；也感謝黃盛樓小師傅提筆為序，讓《總鋪師，上菜！》增色許多。特別要說明的是，黃家兩代師傅是客家人，提供的「辦桌」方式，是本地客家庄式的 ...

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